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关于我

在人生旅途中经历过多少故事,沧桑的心底有多少抹不尽的记忆。把忧伤画在眼角,将流浪抹上额头,用思念添几缕白发,让岁月雕刻憔悴的双手。 别错怪那光阴改人容颜,其实自己才是那个化妆师,调整心态,珍惜时光,友善待人,爱惜自己。

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喜新念旧的流浪汉  

2016-05-28 15:29:33|  分类: 老家 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自哈啦哨《喜新念旧的流浪汉》

喜新念旧的流浪汉

哈啦哨

喜新念旧的流浪汉 - 哈啦哨 - 小农自留地

先解释一下俺这“流浪汉”名头的由来。自打上世纪末以及进入本世纪以来,俺常常一个人四处游玩,自称“流窜各地或叫作“到处流浪”。数年前春节期间,孤家寡人的俺流窜至江南一带游荡多日,过大年一人在外漂流的个中滋味只有自个儿知道。木瓜老同学得知此事兴奋的不得了,不仅拍了俺的“光辉形象”,还在俺照片上“浓妆艳抹”“添油加醋”了不少“零碎”,丰满了俺这“流浪汉”形象,并大笔一挥题词——流浪下江南。俺的“流浪汉”名头被他彻底坐实啦!

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再说说“喜新念旧”是啥意思?不要误会,俺想表达饮食方面。俗话说“民以食为天”,过去人们由于物质与经济条件所限,只求吃饱穿暖即可满足,如今生活条件好了,有时会在吃上“食不厌精”,追求“新奇特”。不过“物极必反”,有条件的人吃腻了山珍海味,反倒追求起吃粗茶淡饭,穿露脐装破洞裤,为追求健康的人们也推崇吃粗粮。记得10年前俺回上海第一次与中学老同学小聚,推杯问盏畅叙后上的主食是菜泡饭,俺长年在外地不了解上海变化,不解地悄声嘀咕“这不是过去俺们穷人吃的饭吗?WW老同学悄声解释“现在是招待贵客的老板饭啦!”俺对饮食的看法是,不排斥新奇特的东西,只要入得了眼,合口味并消费得起就喜欢或品尝而且俺常常会想起儿时吃过的糍饭糕、阳春面等,会特意专程前往品味,那种滋味是如今年轻人无法体验的,因为那些食物里有俺的故事俺的情感,能寻找到俺的过往美好感觉。

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过去俺常去北京南锣鼓巷,那里除了有很多历史遗迹人文景观、鳞次栉比特色商铺酒吧以外,还有许多特色浓郁奇异美食,俺一般仅是猎奇观瞧拍照,不会去品尝,认为那是年轻人光顾的场合。自治疗胃病后觉得胃口有所好转,俺的嘴也开始馋了起来,尤其对披萨、芝士类食品有了兴趣,再到南锣鼓巷,俺就走进了年轻人的世界,那里果真没有俺这糟老头子年龄的老人,而且还是一个人,但俺不管这些,品尝美食也是老年人的权利。年轻的女服务员不见外且热情,见俺脖子上挂着照相机,特意给俺介绍可到楼上晒台拍摄街景。俺瞧菜单上鸡尾酒好看,点来品尝,菜单图片上鸡尾酒杯子好像挺大,拿来后其实挺袖珍,倒也不乏可爱,一品尝有股二锅头及洋酒怪——原来鸡尾酒好看怎么好喝哦!

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喜新念旧的流浪汉 - 欢网2011 - 欢聚一堂(2011) 
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每次回上海,只要时间允许,俺都会去真如古镇的百年老字号羊肉面馆品尝那里味道鲜美的羊肉面,看似俺受木瓜老同学的影响,其实俺在儿时就对那里有很大好奇与极深印象。真如古镇离俺家不算远,儿时俺常跟在二姐后面去真如镇赶集买菜,也常见隔壁邻居爷叔在羊肉面馆里与很多年龄稍大的人饮酒喝茶聊天吃面,从早上进去一直到午饭后才出来。那里的人咋那么空闲?大人们都在聊些什么?羊肉面真有那么好吃吗?等俺长大后有了钱,也一定要到里面尝尝羊肉面的滋味儿。

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喜新念旧的流浪汉 - 哈啦哨 - 小农自留地          那时是上世纪六十年代初,人们生活水平普遍不高,俺见有些老人喝酒没点下酒菜,整个上午却照样喝得有滋有味,那么他们自带的简单酒肴是什么呢?现在说来挺有趣儿,有的用半两粮票买一根油条,并从中拉开两半,将另半根油条与同桌酒友分享,小口咬油条或油条沾点酱油就酒;有的给家里买菜中有雪里蕻咸菜,便扯下一小根,嘬一口叶子咸味喝一口老酒;更难以想象的是,有人竟然带来一根大铁钉当酒肴,嘬一口铁钉上的铁腥味喝一口老酒,据说每回都带那根钉子,会越嘬越有味儿。这都是俺小时候亲眼所见。

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如今,在真如羊肉馆品尝羊肉面,品的不仅有美食味儿,也品着老上海感觉,还有儿时的回忆,而且回味无穷啊!

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